Tempo di autunno e di zucche, perchè non approfittare di questo colorato ortaggio?
Sfogliata della nonna con patate zucca e peperoni
Si tratta di una fogliata rustica con ingredienti semplici: patate, zucca e peperoni, una ricetta davvero prelibata, tempo ancora di zucca ortaggio gustoso e versatile adatto anche a chi ha problemi di diabete, che si presta in molteplici ricette ed è gradito ai bambini di tutte le età.
Oggi ve la propongo come farcia insieme al peperone su una bella sfogliata.
Il suo sapore delicato zucca si sposa molto bene con quello intenso del peperone, colori, sapori e profumi autunnali.
Una ricetta salata facile veloce, appetitosa e soprattutto economica…è servita in tavola mette molta allegria, assolutamente da provare !!!
Possiamo servire la Sfogliata della nonna con patate, zucca e peperoni come antipasto o contorno sfizioso, è una ricetta facile e veloce , dai colori e profumi autunnali, ideale per un pranzo o una cena originale e di successo.